颍泉区召开食品安全进校园暨文明餐桌示范店(食堂)”表彰会议
2020-12-18 15:19:35作者:王立来源:颍泉区市场监管局

12月17日,颍泉区市场监督管理局召开食品安全进校园暨文明餐桌示范活动表彰会议。阜阳市市场监督管理局餐饮消费科科长欧阳世涛、食品流通科科长李曙东、颍泉区市场监督管理局党组成员、副局长李贺杰出席会议并讲话。区市场监管局相关股室负责人、各所所长、颍泉区企事业单位、学校食堂负责人及社会餐饮业代表参加了会议。

会议表彰了获得颍泉区第三届“文明餐桌示范店(食堂)”称号24家机关学校食堂及社会餐饮企业,并举行了授牌仪式。

会上,欧阳世涛就餐饮业原材料管理、晨检卫生制度、加工操作要点及人员健康管理等方面知识进行了详细讲解;李曙东强调了疫情防控期间进口冷链食品原料的进货把关要点,并就“安徽冷链”APP使用方法、意义进行了宣传培训。

李贺杰要求,要认清形势,把好食品安全和文明节约的思想关。要迅速行动,守住食品安全和文明节约服务的质量关。要再接再厉,畅通食品安全和文明节约的宣传关。


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